Kokebok
Kaker
Spøkelsesmuffins
1.8 Spøkelsesmuffins
1.8.1 Muffins
Du trenger:
- 100 g smør
- 150 g sukker
- 3 egg
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- dl melk
- 150 g hakket sjokolade
Slik gjør du:
- 1.
- Rør smør og sukker hvitt.
- 2.
- Tilsett ett og ett egg.
- 3.
- Ha i mel og bakepulver. Rør godt.
- 4.
- Tilsett melken litt etter litt.
- 5.
- Ha i sjokoladen.
Fordel røren i muffinsformer. Stek muffinsene på 175 grader i 15–20 minutter til de er gylne. Avkjøl muffinsene før du pynter dem.
1.8.2 Pynt
Du trenger:
- Kjærligheter på pinne
- Hvit fondant
- Litt melis
- Litt smeltet sjokolade
Slik gjør du:
- 1.
- Stikk en kjærlighet i midten av hver muffins. Klipp av litt av pinnen hvis den er lang.
- 2.
- Kjevle ut fondanten. Bruk litt melis så den ikke setter seg fast. Trykk ut sirkler med et stort glass.
- 3.
- Legg hver sirkel over kjærligheten og form den som et spøkelse.
- 4.
- Tegn på øyne med litt smeltet sjokolade.